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全国新酒鑑評会出品酒 桃川大吟醸雫酒720ml 発売

全国新酒鑑評会金賞受賞酒の「桃川大吟醸雫酒」厳寒の季節、手間隙を惜しまずに蔵人たちが精魂込めて醸した大吟醸酒をいよいよ発売いたします。
下は、瓶詰後の様子です。瓶火入れ、手作業でラベルを貼り掛紙を掛けて丁寧に仕上げられます。

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香りが逃げないように、瓶詰・打栓した後に湯煎で殺菌します。

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和紙のラベルを一枚一枚手で貼ります。

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「金賞受賞」の首下げを掛けた後に、掛紙をかけて紐で結わえます。
掛紙が綺麗になるように、丁寧に整えます。

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瓶を保護マットで巻いてから、お酒のしおりと一緒に木箱に入れます。

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