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2011年12月

杉玉造り&設置

桃川の正面玄関には日本一大きい杉玉が見学者や来客者を出迎えますが、
今朝、新しい杉玉に取り替えました。

杉玉(酒林)は杉を集めて玉にしたもので
酒蔵のシンボルとして昔から軒先に吊るされ、
お酒の作り始めや熟成度が分かると言われていました。

桃川では杉玉というブランドで吟醸カテゴリーで日本一を
頂いたときに「何かしよう!」ということで
日本一の杉玉を作ろう!ということになり、
それ以来、毎年日本一の杉玉を作成しています。

酒の造り始めの時に造ると言われてますが、
桃川では年末に造り、正月の門松としての役割も果たしています。

今年は早くに雪が降り、杉探しに苦労しましたが
無事、立派な杉玉ができました!

作成過程↓

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元弊社社員で杉玉造りの名人工藤氏

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ぼさぼさ頭の杉玉

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形を整えつつ

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ユニックで移動。荷台幅いっぱい!

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すっかり茶色くなった今年の杉玉。
最後の酒造り時に東日本大震災を
乗り越えた杉玉

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ちょっと寂しい。。。
今年一年、ありがとうございました。

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新しく備え付け、形を整える名人

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仕上がりを確認する私たち

建物の中は新しい杉の香りがたち、
青々しい新しい杉玉。

いい酒が出来ますように、
そして多くの人に楽しんで頂けますように祈念。

来年一年、宜しくお願いします!

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桃川のCM

最近ちょっとホットな桃川CMとCMソングの話題! 

桃川のCM 家族・仲間シリーズ第2弾! 知ってる顔がいるかも^^
(ファイルがちょっと重いかも。)

http://www.youtube.com/watch?v=M6sAo8oqU40

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桃川のお酒の量り売り!

神奈川県、埼玉県の皆様、

桃川のにごり樽酒、おいらせ樽酒の量り売りを行います!

年末、年始に向けて、フレッシュなお酒を是非、お楽しみ下さい。

神奈川県のスーパーヤオマサ
12/20〜 スーパーヤオマサ全店舗にて桃川の樽酒量り売りを行います。@中町店、渋沢店、大井町店、久野店、螢田店、大磯店、おだわら、南足柄店、クイーンズマート・ヤオマサ、クイーンズマート辻堂店。にごり樽酒、おいらせ樽酒量り売り!http://www.yaomasa.com/yao_shop.htm

埼玉県のスーパーヤオコー
12/30・31日とスーパーヤオコーにて桃川の樽酒量り売りをで行います。お店はヤオコー所沢椿峰店、所沢北原店、北入曽店の3店舗にてにごり樽酒とおいらせ樽酒です。店舗情報は にて

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日本酒でほっとしよう 第一弾

日本酒、お燗について 日本酒でほっとしよう第一弾。
この間と順番ずれてしまいましたが。。。
寒くなる時期、身体を暖めてくれる日本酒、鍋と一緒にいかが?

www.momokawa.co.jp

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酒蔵祭@八食センター

12/16〜25日の間、
地元八戸では誰もが知ってる八食センターにて「酒蔵祭」が行われます。
青森、岩手、秋田の蔵元大集合、焼酎にワインも。
桃川も出店し、試飲できま〜す。是非、ご来場下さい!^^

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日本酒でキレイに (酒販ニュース 12/1/2011号)

12月1日の業界ニュースに

日本酒を飲んでキレイになろう!という記事が出てましたので

お知らせします。

アミノ酸が豊富でコラーゲンの原料でもあるアルギニンも含まれる。

特に女性にはうれしい内容!

(記事が読めるかどうか不安ですが。)

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京王百貨店 新宿店試飲販売

12/8〜12/13までの間、

京王百貨店 新宿店で桃川の試飲販売を行います。

お立ち寄り下さいませ。

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12の蔵の物語

11/30、サンケイリビングさんと日本橋めぐりの会のコラボで
「12の蔵の物語」というイベントに参加してきました。 

墨田川からカワセミに乗り、スカイツリーを眺め、
神田川、日本橋川と橋巡りをし、
東京の歴史や風情を日本橋めぐりの会案内人、
日本橋を語らせたら彼の右に出る者はいないというくらい
隅から隅まで知っている川崎さんに案内して頂きました。


11月の末というのに限りなくさわやかで天気の良い日で
あまり寒さを感じない冬が近づいて来ていることを忘れさせる日でした。

その後、日本橋高島屋2F Le Cafe de Joel Robuchonで
桃川の神つ実スパークリングを食前酒に、
大吟醸と、純米酒をそれぞれ前菜とメインに合わせました。

当日のメニューは

l’aubergine 

ET LA CRABE AU EFFILOCHER ET UNE GELÉE DE TOMATE

ズワイガニをエフロシェにして長ナスのフォンダンをあしらい

トマトのゼリーを合わせて

 

La Viande du jour

Porc rÔti

ACCOMPAGNÉ D’UNE PURÉE DE POMME DE TERRE ET SALADE

特撰豚の低温ロースト

ロブションスペシャリテじゃがいものピュレと田園風サラダ

L’ARABICA

 MOUSSE AU CAFÉ FORT, BISCUIT AU CACAO ET SORBÉ T A LA TORPICALE

コーヒーのジュレとトロピカルのソルベとアンサンブル 

コーヒーのムースをのせて


このロブションのフランス料理と桃川の持って行ったお酒のマリアージュが
びっくりするほど合っていて、おいしい料理においしいお酒と、
至福な一時でした。

さらにその日を最高の日にしたのは
江戸かっぽれ 桃川流 家元 桃川亜紅さんとの出会い。

家元、蔵元、日本橋案内人との出会いと大人の遠足に、
三ツ星レストラン ロブションの料理と
びったんこの日本一受賞酒の大吟醸に純米酒。

サンケイリビングの和田さん、
日本橋めぐりの会案内人の川崎さん、
江戸かっぽれ 桃川流 家元 桃川亜紅さん
Le Cafe de Joel Robuchonの福島マネージャー
そしてこのイベントを紹介して下さった、
秋田の天寿酒造の大井社長
もちろんこの会に参加して下さった皆様、

ありがとうございました。
(またやりたい)

(写真のサイズ調整が出来ず、写真を載せることができませんでした。)
一部の写真は以下。http://www.facebook.com/media/set/?set=a.2673460964819.2142065.1505032458&type=1

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Sake and Wine for Tohoku イベント

11/29日、 六本木MidtownのOakwood Premierで"Sake and Wine for Tohoku" イベントが行われました。

写真は以下で。

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.2661138296760.2141922.1505032458&type=1

今回の企画主催者Oregon州やWashington州のワインを輸入するOrca Internationalと桃川 with TNB supportで”東北の子供たちにクリスマスプレゼントを!”を企画。東北の酒蔵から青森の桃川、宮城の浦霞、福島の人気酒造の3社、

元大関の小錦に来てもらいKonishiki Kids foundationに寄付。アメリカ人Sake SpecialistのJohn Gaunter氏やアメリカ人陶芸家Rovert Yellin氏も参加。アメリカ人が多いイベントでしたが、日本酒にワインに、参加者はかなり酔っぱらったのでは? 

SakeとWineのコラボという珍しいイベント。アメリカ人が東北の為にと考えて一緒に企画し実際に行われたすばらしい企画イベントでした。

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東京日本橋に”おいらせ町”がやって来た!

12月7、8、9日 9〜17時、

日本橋プラザビル一回南広場(屋外)で

おいらせブランド推進事業でイベントをやります。

桃川も参加致します。

是非ご参加下さい!

Photo

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